Город Семенов знаменит хохломской росписью и резьбой на деревянной посуде и бытовых предметах. Семеновская утварь — ковши, ложки, чаши, вазы, шкатулки, сундуки, резные доски и декоративные панно — отличается изящными формами и затейливо вырезанными узорами.

В основе — лучшие образцы древней резьбы XVII–XVIII веков, возникшей в Нижегородском крае. Большой вклад в развитие семеновской резьбы по дереву внесли такие мастера, как Георгий Матвеев, Леонид Левин, Дормидонт Мазин и Александр Швецов. Во второй половине XX века старинный промысел был возрожден на фабрике «Семеновская роспись».

Резьба не только обогащает форму предмета, но и выявляет красивую текстуру и естественный цвет дерева. В производстве используется дерево разных пород, чаще всего — липа. Не менее года древесину выдерживают на открытом воздухе, затем распиливают на кряжи, готовят болванки, из которых вытачивают предметы.

Наиболее простой считается геометрическая резьба. Она выполняется одним косым ножом (резаком) на древесине лиственных пород. С ее помощью вырезают квадраты, ромбы, прямоугольники и многоугольники.

Контурная и плоскорельефная резьба более сложная и требует высокого профессионализма. При помощи хитрых и непростых в обращении инструментов (разнообразные ножи — резак, косяк, ложечный; стамески разных видов — косячок, уголок, клюкарза, цезарик и т. д.) из дерева создают орнаменты в виде растений и животных.

В старину для изготовления изделий использовался березовый выплавок («каповое дерево»). Из-за того, что этот крепкий материал с трудом поддавался обработке, каповая посуда особенно ценилась и нередко оправлялась в серебро. Такая утварь встречалась в московской Патриаршей ризнице и усадьбах князя Голицына.