Гостиница Пожарского располагалась на самой оживленной в XIX веке «Государевой дороге», соединяющей обе столицы.

В конце XVIII века ямщик Дмитрий Пожарский держал здесь постоялый двор, который передал по наследству сыну Евдокиму, сумевшему расширить семейное дело. Однако прославила гостиницу уже его дочь Дарья Пожарская, наделенная от природы талантами в предпринимательстве, гостеприимстве и дипломатии. В ее гостинице останавливались П.А. Вяземский, С.Т. Аксаков, Н.В. Гоголь, Р. Шуман, император Николай I и другие знаменитые постояльцы. По словам академика Д.С. Лихачева, «через гостиницу Пожарских прошла вся русская культура XIX века».

Здание, которое сохранилось до наших дней, — отреставрированная в XXI веке гостиница постройки начала 1840-х годов. Раннее на этом месте располагались каменные жилые дома (упомянуты в письменных источниках 1796 и 1803 годов), принадлежащие Пожарским. Этот факт также позволяет исследователям утверждать, что на месте постройки 1840-х годов находился трактир и гостиница Пожарских, где А.С. Пушкин был частым гостем.

Гостиница Пожарских сегодня — это динамично развивающийся музейный комплекс, где проходят выставки, литературные и музыкальные вечера, презентации книг, экскурсии, конференции и фестивали. В 2020 году в гостинице вновь открыл свои двери исторический «Варшавскiй магазинъ», где можно купить майолику новоторжских мастериц, золотное шитье и кожаную галантерею. А по субботам гостям предлагается отведать знаменитых пожарских котлет в музейной кофейне.